얌체군의 리얼스토리

[강남역 맛집] 쌀쌀한 날은 일본식 곱창전골 모츠나베

이번에 소개할 맛집은 강남역에 위치한 후쿠오카 모츠나베 입니다.

모츠나베는 '일본식 곱창전골' 로 알려져 있으며 \

하카타 지방, 후쿠오카 쪽에서 곱창(모츠, 호르몬)을 부추와 함께 냄비(나베)에 넣어 만드는 유명한 요리라고 합니다.

가게 이름도 거기서 따왔는지 후쿠오카 모츠나베 이네요.

가게의 테이블 모습입니다. 

사실 사진에 나온 선풍기를 알 수 있듯이 이곳 처음 방문했을 때가 여름이였어요.

우선 더워서 콜라와 수박맛 탄산음료를 시켰습니다.

모츠나베가 기본적으로 간장소스 베이스라고 알았는데

이 곳은 미소(된장)소스도 가능하네요.

그리고 모츠나베에 면이나 명란젓 그리고 곱창등 추가로 주문할 수 있습니다.

우선 처음 온 집인 만큼 가라아게 도 추가로 시켜봤습니다. 

모츠나베와 가라아게의 모습

각도를 바꾸어서 사진 한장 더~! 

한국 곱창전골처럼 스타일처럼 얼큰한 스타일은 아닌데 상당히 깔끔하고 맛있었습니다.

부추가 곱창의 느끼한 맛을 잡아주고 간장 베이스 소스가 곱창 맛을 깊게 내주네요.

색감에서도 알 수 있듯이 이 사진은 2번째 방문 때 찍은 사진.

대창 부추 마늘 그리고 밑에 두부등이 보이네요

이거는 요즘 새로 나왔다는 

산토리 하이볼 맥주랑 스모선수들이 살을 찌우기 위해 먹는다는 창코 나베 입니다! 

(네, 그렇습니다. 고칼로리 음식입니다. )

개인적으로 모츠나베가 더 나은거 같아요!

봄이라는 말이 무성할 정도 쌀쌀해진 요즘 강남역 가실 일 있으신 분들은 한번 가보시길 추천합니다.

프랜차이즈여서 강남역 말고도  선릉, 남대문, 잠실 , 그리고 분당등 곳곳에 있다고 하니 

가까운 곳에 있는지 한번 찾아보시길 바랍니다~ 

그 외 사진에는 나와있지 않지만, 가라아게 외에 사이드 메뉴로 한우 곱창 볶음, 스테키동, 야끼 비프카레도 먹어 보았는데요.

한우 곱창 볶음이랑 야끼 비프카레 사진은 찾음!!

야끼 비프카레 사진입니다.

한우 대창 볶음 사진!

갠적으로 '모츠나베(간장소스)+가라아게 그리고 마지막에 면추가' 이 조합이 제일 좋았던 거 같습니다. 

겉바속촉(가로쉬), 겉은 바삭 속은 촉촉한 가라아게 +_+

그럼 오늘은 여기까지!

이 포스팅은  바이럴 마케팅이 1%도 없는 클린 포스팅입니다.